Black Mamba COMBO I.
Detailní popis produktu
Složení omáčky Pineapple, 180 ml: Ananas (44%), ananasový džus (17%), cukr, citronový džus, ocet, chilli papričky, cibule, česnek, zázvor, sůl, bylinky, koření, xantanová guma.
Složení omáčky Cayenne, 180 ml: Kajenské chilli papričky (22%), zázvor, česnek, ocet, citronový džus, cibule, bylinky, cukr, sůl, stabilizátor (xantanová guma)
Složení omáčky Jalapeno, 180 ml: Papričky jalapeno (14%), zelený pepř (14%), zázvor, česnek, ocet, citronový džus, cibule, bylinky, sůl, koření, xantanová guma.
Složení omáčky Peri Peri, 180 ml: Citronová šťáva, chilli papričky (20%), ocet, česnek, cibule, směs olivového a řepkového oleje, směs koření, stabilizátor (xantanová guma)
Složení chutney, 440g: Jablka (40%), červená řepa (20%), cukr, ocet, cibule, zázvor, koření, chilli papričky
Skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 4 měsíců.
Výrobce: Black Mamba Foods (Pty) LTD. Matsapha, Swaziland
Dovozce: Original Afrika s.r.o., Dolní Třebonín 280, 382 01, Czech Republic
Minimální trvanlivost: 10.6.2023
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilli |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
Black Mamba je příběhem mladé lásky, která se rozrostla v mezinárodní značku potravin a první swazi-kolumbijský projekt posilující desítky svazijských rodin. Claudia se sice narodila v Kolumbii, zatímco její manžel Joe ve Svazisjkém království, ale oba je spojovala vášeň pro chilli typická pro horké hlavy z jižní hemisféry. Společně vymysleli způsob, jak tuto vášeň rozvíjet a zároveň posilovat místní komunity i planetu. Prvním pokusem, kde vyzkoušet kombinaci afrických papriček a kulumbijských receptur byl známý hudební festival Bush Fire 2010. Všech podomácku vyrobených 400 lahví bylo okamžitě vyprodáno a Joe s Claudií se pustili do práce, jejímž výsledkem je dnes továrna s certifikací FSSC22000. Nyní manufaktura zaměstnává 60 žen a mužů a odebírá úrodu chilli od takřka 40 malých svazijských farmářů. Claudiinou vizí je udělat z Black Mamba kultovní značku spojující milovníky chilli na celém světě s generacemi zkušených místních pěstitelů a ukázat všem, že na lidech i planetě záleží.