Chilli omáčka Peri-Peri

Značka: Black Mamba
229 Kč
Skladem (> 5 ks)

Africká legenda. Omáčka Peri-peri z čerstvých svazijských surovin.  

180 g | pálivá

Halaal 

Žádná aditiva, barviva, ani konzervanty.

Minimální trvanlivost: 03/2022 

 cayenne-chilli-sauce-heat-rating  fair_tradeGluten-free fssc22000 Halaal-certified Organic 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: Citronová šťáva, chilli papričky (20%), ocet, česnek, cibule, směs olivového a řepkového oleje, směs koření, stabilizátor (xantanová guma)

logo-1

Black Mamba je příběhem mladé lásky, která se rozrostla v mezinárodní značku potravin a první swazi-kolumbijský projekt posilující desítky svazijských rodin. Claudia se sice narodila v Kolumbii, zatímco její manžel Joe ve Svazisjkém království, ale oba je spojovala vášeň pro chilli typická pro horké hlavy z jižní hemisféry. Společně vymysleli způsob, jak tuto vášeň rozvíjet a zároveň posilovat místní komunity i planetu. Prvním pokusem, kde vyzkoušet kombinaci afrických papriček a kulumbijských receptur byl známý hudební festival Bush Fire 2010. Všech podomácku vyrobených 400 lahví bylo okamžitě vyprodáno a Joe s Claudií se pustili do práce, jejímž výsledkem je dnes továrna s certifikací FSSC22000. Nyní manufaktura zaměstnává 60 žen a mužů a odebírá úrodu chilli od takřka 40 malých svazijských farmářů. Claudiinou vizí je udělat z Black Mamba kultovní značku spojující milovníky chilli na celém světě s generacemi zkušených místních pěstitelů a ukázat všem, že na lidech i planetě záleží.